Советую заехать в Гамбург - отличный город, вторая столица Германии. Потом нужно обязательно побывать в Бремене, там на каждом шагу магазины, соборы и музеи. Про Францию ничего сказать не могу, большинство местных по английски не говорят и не всегда доброжелательны
Если ночевать будет негде, из личного опыта - бесплатно дают переночевать в храмах,церквях и даже в соборах. Причем не на скамейках, а в отдельных комнатах со свободным доступом в душ
SergR, на фьордах был, очень красиво, делал зарисовки водопадов. Правда, в самом Осло понравилось больше, мне архитектура ближе. Необычный город, хоть и говорят, что его последнее время сильно портят индустриальными зданиями.